Sökresultat för: Marie W Schjölin
En liten bok om kryddor och andra smaksättare (Inbunden)
avMarie W Schjölin
ISBN: 9789197522717 - UTGIVEN: 200512Visste du att muskotträdet är enkönat och att barnafödande går lättare med en kvist basilika i handen? Eller att oregano färgar ylle rött och att det var getter som upptäckte kaffet? Allt sedan urminnes tider har vi använt naturen och arbetat med dess krafter. Örtväxter fanns i människo[...]
Grynges bästa såser (Inbunden)
avStefan Grynge, Marie W Schjölin
ISBN: 9789197522731 - UTGIVEN: 200609En god sås kan göra underverk med varje måltid. Förhöja, förstärka, komplettera eller kontrastera... Men hur får man inspiration? Hur når man fram till dessa ljuvliga sinnesupplevelser och får dem att koncentreras och bäras av eteriska, kryddiga, aromatiska, mustiga och runda smaker? L�[...]
